“U PISTU” (area pigiatura)
Questo mini appartamentino nasce dalla ristrutturazione di un vecchio palmento, nello specifico della zona dove anticamente si pigiava l’uva. Questo era l’ambiente dove i contadini, durante la vendemmia, portavano nelle “coffe” (vasche) o nei “panari” (ceste di vimini), l’uva appena raccolta, la gettavano in questa stanza per poi pestarla con i piedi, come voleva la tradizione e successivamente metterla a riposo per la fermentazione nel “tinu”.
La camera ha ingresso indipendente con un comodo balconcino, dispone di un letto matrimoniale con possibilità di aggiungere il terzo letto, frigorifero e un ampio bagno completo di tutti i comfort; La camera ha una bellissima vista panoramica sul vulcano Etna (patrimonio UNESCO) e sui vigneti dell’azienda.
L’edificio è realizzato nel rispetto della tradizione locale, tipica dell’epoca a cui risale la struttura, quindi in muratura, con tetti e infissi in legno e ovviamente arredato con la semplicità dell’arte povera.
